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訂購年菜台中
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民視民視 – 2016年1月10日 下午6:45
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賣場年菜大戰開打 推平價年菜.試吃吸客觀賞相片
賣場年菜大戰開打 推平價年菜.試吃吸客
農曆過年腳步近，各大賣場「年菜大戰」也火熱開打，看訂購年菜台中準景氣低迷，賣場今年主打平價年菜，平均售價訂購年菜台中是市價的5折以上，最便宜的9道菜，不到2千元，為了選出熱賣品，業者還擺出20攤年菜，讓消費免費試吃，預估銷量會比往年成長20%左右。
頂級煙燻櫻桃鴨胸，鐵板上煎出油花和香氣。
賣場人員：「來歡迎試吃噢。」
還有比巴掌大的阿根廷天使紅蝦，以及宮廷鮑魚訂購年菜台中佛跳牆雞湯等20個攤位，幾十道年菜現場料理，免費無限量供應給民眾試吃。
民眾：「試那個味道如訂購年菜台中果喜歡的話，然後它還有折扣的話會考慮。」
民眾：「假如吃的還不錯，當然會買啊。」
賣場人員：「買一送一噢，快點噢。」
「試吃」效益果然很高！佛跳牆搭配雞湯只賣半價，短短不到30分鐘，200份銷售一空。今年賣場主推「平價年菜」，最划算的這一套，雙蔘燉雞湯、佛跳牆、干貝海鮮羹、川香乾燒魚等9道菜，折扣下來不到2千元，5套年菜組，平均只要市價的5折，詢問度非訂購年菜台中常高。
民眾：「比較方便，(價錢呢)價錢也很合理。」
賣場業者何默真：「景氣不好的時候民眾會到賣場來，選擇這種物超所值的選項更頻繁，像我們往年，大約會有10%到20%的成長，今年目標希望可以成長20%以上。」
嗅到景氣風向球，業者主打低價策略，要大搶一年20億的年菜商機。（民視新聞王嘉琳、范繼文新北市報導）台灣食材西式料理 創意年菜異國風味
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